백종원 3대 천왕에도 방송되었던 이태원의 핫 플레이스 피자 맛집 매덕스피자는 뉴욕 길거리 스타일의 조각피자 전문점으로 종류별로 조리된 피자는 쇼케이스 안에 있어 주문 시 확인할 수 있다. 미국 피자는 뉴욕식과 시카고식으로 나뉘는데, 미국 뉴욕 거리의 피자집을 그대로 가져온 느낌의 매덕스피자는 도우가 얇고 소스를 적게 바르는 것이 특징으로 뉴욕 현지에 가져다 놓아도 통할 정도로 맛있는 핵꿀맛 뉴욕풍 피자맛의 집합체다. 뉴욕식 피자의 가장 기본이자 맛의 깊이를 가늠할 수 있는 매덕스의 마르게리타와 페퍼로니는 소스와 도우, 토핑이 아주 조화롭고 짠맛이 적당하고 과하게 올린 치즈도 걸쭉하지만 느끼하지 않다. 맥앤치즈피자도 의외로 느끼하지 않다. 매우 커서 한 사람당 두 조각이면 충분하다. 자극적이지 않고 한국인의 입맛에 맞도록 담백한 도우 맛을 살린 점이 특징으로 얇고 담백하다. 적당하게 기름진 맛으로 맥주 한잔하며 피자를 즐기기 좋다. 매덕스피자는 크기가 커서 조각과 판으로 각각 주문이 가능하며 모든 메뉴(9가지)를 시켜 서로 다른 조각 피자로 20인치 한 판을 만들 수도 있다.

음식종류 : 피자
주소 : 서울 용산구 이태원로26길 26 2층
전화번호 : 02-792-2420
운영시간 : 12:00~22:00