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[시그널 맛칼럼] 데이트하기 좋은 감성충만 한우전문점 서초동 한우다이닝울릉

  • 기자명 미디어협동조합 시그널
  • 입력 2022.07.19 00:26
  • 수정 2022.07.19 00:36
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감탄 터진 서초동 고깃집 한우다이닝울릉은 서관면옥 김인복 셰프의 두 번째 브랜드로 천연의 자원과 지리적 특성에 순응하며 섬이라는 환경에 맞추어 울릉도 고유의 식 문화를 발전시켜온 울릉도의 이야기를 담은 음식점이다. 허영만의 백반기행에 출연할 정도로 유명한 서초동 한우다이닝울릉은 울릉도에서 자생하는 고유의 식재료로 만든 한식으로 울릉도에서 나는 신선한 재료를 살려 만든’ 한우, 어복쟁반은 물론 평양냉면, 골동면, 육회비빔밥 등 다양한 메뉴 구성으로 점심, 저녁 모두 수준 높은 최고의 음식을 고를 수 있다. 메인 소고기 요리는 쇠뿔을 이용한 장식과 더불어 신선한 울릉도산 약선한우가 나오며 울릉도산 명이나물과 도산 딱새우 구이 등 고기만으로 치우칠 뻔한 코스의 균형도 잡아준다. 후식 메뉴 중에서는 100%제주 메밀로 만든 육향 가득 구수한 순평양식 물냉면과 울릉도산 나물과 함께 고소한 참기름의 향이 어우러진 야채 비빔면이 이구동성 최고의 음식으로 꼽히고 있다.

홈페이지 : https://www.instagram.com/dining_ulleung/
음식종류 : 소고기구이
주소 : 서울 서초구 서운로 135
전화번호 : 0507-1377-1189
운영시간 : 11:00~21:30 / 브레이크타임 15:00~17:30 / 라스트오더 14:00, 21:00

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