국내 한우 오마카세의 붐을 일으킨 본앤브레드는 최상 등급의 한우 암소 전문 레스토랑으로 마장동에서 40년 넘게 품질 좋은 한우를 선별해 온 한우장인들의 경험과 역사가 깃들어 있는 곳이다. 리본 3개를 획득한 2022년 서울의 맛집, 미쉐린 인증 받은 마장축산시장에서 소문난 한우 오마카세 식당으로 현대적 인테리어와 고급 메뉴로 기존의 식당들과 차별화를 두었으며 다양한 컨셉트의 한우 다이닝을 제공하고 있다. 최상급 암소한우 만을 사용하여 구이뿐 아니라 다채로운 요리를 다양한 방식으로 즐길 수 있는 본앤브레드는 숙성된 최상급 한우와 트러플의 조합, 일반식당에서 접하기 힘든 연필살 등 셰프가 구성한 코스에 따라 완벽한 굽기로 구워 내어 한우를 즐기기에 완벽한 곳이다. 총 4층으로 구성되어 있으며 1층과 2층은 편안하고 부담없는 분위기에서 원하는 부위와 요리를 주문할 수 있는 캐주얼 다이닝으로 '마장동'하면 떠오르는 정육식당에서 콘셉트로 오픈된 공간이다. 룸으로 구성된 3층은 코스 요리 전문 공간, 지하는 본앤브레드의 정체성을 제대로 경험할 수 있는 한우 맡김 코스도 제공한다.

홈페이지 : http://bandb.co.kr/
음식종류 : 정육식당
주소 : 서울 성동구 마장로42길 1
전화번호 : 0507-1383-5034
운영시간 : 수~일 12:00~22:30, 화~수 18:00~23:30 / 브레이크타임 15:00~18:00 / 매주 월요일 정기휴무