상단영역

미디어협동조합 시그널

본문영역

[시그널 맛칼럼] 데이트하기 좋은 감성충만 한우 오마카세 도산공원 우모크

  • 기자명 미디어협동조합 시그널
  • 입력 2022.07.28 00:03
이 기사를 공유합니다

도산공원 근처에 자리 잡은 한우 오마카세 우모크는 맛과 분위기, 가성비를 동시에 잡은 한식 파인다이닝으로 유명하다. 한우와 훈연을 적용한 새로운 스타일의 코스를 선보이는 우모크는 유명한 수묵당에서 연 두 번째 업장으로 경북 고령 산지의 최고 등급 한우 만을 사용한 한우전문점으로 겐시야끼(원시구이), 훈연 등 같은 식재료를 여러 가지 방법으로 조리해 지루함 없이 즐길 수 있다. 입맛을 돋우는 아뮤즈부쉬 3종을 시작으로 제공되는 10가지 코스는 오감을 만족시키기에 충분하며 투플러스 한우를 사용해 직화구이로 맛보는 떡갈비와 업진, 안심, 채끝 부위는 입안에서 살살 녹는 고기 맛을 제대로 느낄 수 있으며 코스마다 설명이 더해져 특별한 날 맛과 분위기를 즐기고 싶은 모임장소로 한우 오마카세의 대세가 되고 있다. 직접 구운 크루아상에 훈연한 베이컨을 넣은 샌드위치는 코스로 제공되며 코스 중간 입 속을 상큼하게 정리해주는 클렌저를 배치해 물리지 않게 즐길 수 있도록 배려했다. 기분 내고 싶은 특별한 날 합리적인 가격으로 맛과 분위기를 동시에 잡은 도산공원 ‘우모크’는 캐치테이블에서 매월20일 16시에 익월 예약 오픈하고 있다.

음식종류 : 한식
주소 : 서울 강남구 언주로170길 22 지하 2층
전화번호 : 010-9632-0070
운영시간 : 화~일 17:00~21:20 / 매주 월요일 정기휴무

저작권자 © 미디어협동조합 시그널 무단전재 및 재배포 금지

개의 댓글

0 / 400
댓글 정렬
BEST댓글
BEST 댓글 답글과 추천수를 합산하여 자동으로 노출됩니다.
댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글수정
댓글 수정은 작성 후 1분내에만 가능합니다.
/ 400

내 댓글 모음